هذا السؤال اللي يستاهل تسأله لأي مزوّد كاشير سحابي قبل التوقيع: شنو يصير الساعة ٨ مساء الخميس لما ينقطع الاتصال؟ كثير من الأنظمة السحابية توقف وخلاص — الشاشة تلف والطابور يطلع.
الدعم الحقيقي للعمل بدون إنترنت يعني إن الطلبات والسلة والفواتير كلها تشتغل محلياً، والبيانات تتسوّى تلقائياً بعدين بدون ما أحد يعيد إدخال ولا بيعة. التطبيقات الجزئية اللي بس تحفظ القائمة وما تقدر تكمّل عملية بيع مو نفس الشي.
الموضوع أهم مما يبدو. ليلة زحمة وحدة تضيع بسبب انقطاع عادة تكلّف أكثر من اشتراك سنة كاملة، والضرر على السمعة من رد الزبائن أصعب تسعيره.
أوتالي يضم وضع العمل بدون إنترنت في كل الخطط: جهاز طوارئ محمي برمز سري يشغّل إدخال الطلبات كامل على التخزين المحلي، ويطبع فاتورة مبسّطة، ويحافظ على السلة عبر إعادة التحميل، ويزامن الطلبات المعلّقة تلقائياً عند رجوع الاتصال وكل ٦٠ ثانية.