نقاط ولا بطاقة ختم: أي برنامج ولاء ينفع للكافيه؟

استخدم بطاقة الختم إذا منتج واحد يجيب أغلب مبيعاتك وأغلب الزيارات متشابهة: قهوة، كرك، ساندويش. واستخدم النقاط إذا السلة تختلف والأسعار متفاوتة واجد، لأن النقاط تكافئ الصرف والختم يكافئ الزيارة. أغلب الكافيهات الصغيرة لازم تبدأ بالختم. أسهل في الشرح عند الكاونتر وأسهل في التسعير.

ولا واحد منهم ينفع إذا المكافأة مسعّرة غلط أو البطاقات فيها تسريب. هذين الشيئين هم اللي يحددون إذا البرنامج يغطي نفسه، عشان كذا أغلب هالمقال عنهم.

بطاقة الختم تعطي ختم واحد على كل منتج مؤهل. بعد عدد معيّن، عادةً من ثمانية لعشرة، الزبون ياخذ واحد ببلاش. الزبون يفهمها في ثانيتين، وأنت تعرف بالضبط شنو اللي تعطيه.

النقاط تعطي عدد معيّن على كل ريال ينصرف، والرصيد يتحول لمكافأة، عادةً خصم من الفاتورة. تتعامل مع المنيو المتنوع بعدل: اللي يصرف ٨٠ ر.ق على فطور عائلي ياخذ أكثر من اللي يشتري شاي بـ ٦ ر.ق. العيب إن الزبون لازم يحسب عشان يعرف وين وصل.

المستويات تنحط فوق النقاط. الزبون اللي يتعدى حد معيّن من مجموع صرفه، مثلاً ١٬٠٠٠ ر.ق، يكسب نقاط أسرع. تستاهل تضيفها بعد ما تعرف مين أفضل زباينك. خلّها قليلة، اثنين أو ثلاثة بالكثير، ولا تنزّل أحد أبداً، لأن الزبون اللي يخسر مستوى كسبه ما ينسى.

الملّاك عادةً يحسبون القهوة المجانية بسعر المنيو. وهذا يضخّم التكلفة أربع أو خمس مرات. الفلوس اللي تطلع فعلاً من المحل على لاتيه مجاني هي البن والحليب والكوب، مو الـ ١٨ ر.ق اللي على اللوحة.

حط حد للمنتج المجاني. إذا البطاقة تقول أي مشروب ببلاش، الناس بيختارون أغلى واحد. حط قيمة قصوى، أو سمِّ المنتج.

نقطة بداية معقولة إن المكافأة تكون قيمتها تقريباً من ٥٪ لين ١٠٪ من اللي صرفه الزبون عشان يكسبها، محسوبة بسعر المنيو. هذا تقدير، مو قاعدة. تحت ٣٪ تقريباً، الزباين ما ينتبهون للبرنامج. وفوق ١٠٪ بواجد، أنت قاعد تدفع لزباين دايمين كانوا بييون على كل حال.

المسافة مهمة مثل الحجم. الزبون الدايم اللي ييي مرتين في الأسبوع يكمّل بطاقة عشر أختام في خمس أسابيع. وهذا تقريباً مضبوط. إذا أول مكافأة تاخذ ثلاث شهور، أغلب الناس ينسون البطاقة قبل ما يوصلون.

في النقاط، اشتغل بالعكس من المكافأة. إذا تبي مكافأة ١٠ ر.ق بعد صرف ١٥٠ ر.ق، هذا تقريباً ٦٫٧٪، ومعدل الكسب يطلع منها. قرّر المكافأة أول، وحساب النقاط بعدين.

بطاقات الختم الورقية تفشل بطرق متوقعة. ولا وحدة منها تحتاج نية سيئة عشان تبدأ، بس كلها تكبر أول ما الناس يلاحظون إن ما أحد يراقب.

• موظف يختم بطاقات ربعه، أو يحط ختمين على قهوة وحدة
• أختام منسوخة: ختم شبيه من مكتبة، أو بطاقة مصوّرة
• زبون عنده ثلاث بطاقات نصها مليانة ويجمعها عند الكاونتر
• بطاقات تضيع أو تنترك في البيت، فالزبون يبطّل يحاول
• ما في أي سجل: ما تعرف كم مكافأة عليك ولا مين استخدمها

البطاقة الرقمية المربوطة بالكاشير تحل أغلب هذا. الختم ييي من البيعة نفسها، يعني الختم يحتاج منتج مدفوع. والرصيد مسجّل على رقم جوال الزبون، مو على قطعة كرتون. وكل ختم وكل مكافأة وراها تاريخ وطلب.

برنامج الولاء يستاهل بس إذا غيّر كم مرة الناس يرجعون. أربعة أرقام تقول لك إذا هذا صاير.

• نسبة الرجوع: نسبة الزباين اللي يرجعون خلال ٣٠ يوم. قارنها بالشهر اللي قبل الإطلاق.
• نسبة الاستبدال: المكافآت المستخدمة مقابل المكافآت المكتسبة. إذا واجد قليلة، يعني المكافأة بعيدة أو ما أحد يدري عنها.
• نسبة التسجيل: نسبة المبيعات اللي عليها زبون. إذا الموظفين ما يسألون، البرنامج كأنه مو موجود.
• المكافآت المستحقة: اللي عليك لو الكل استبدل اليوم. هذي تكلفة حقيقية، فخلك متابعها.

عطه ثمان أسابيع قبل ما تحكم. البرنامج اللي ما حرّك نسبة الرجوع لين ذاك الوقت يحتاج مكافأة أقرب أو سؤال أحسن عند الكاونتر، مو كرم أكثر.

1. 1اكتب نسبة الرجوع الحالية عندك، ولو تقريبية، عشان يكون عندك شي تقارن فيه
2. 2اختار نظام واحد: ختم إذا منتج واحد مسيطر، نقاط إذا السلة تختلف
3. 3احسب المكافأة بسعر التكلفة وحط لها حد أعلى
4. 4اضبط المسافة بحيث الزبون الدايم يوصل أول مكافأة في أربع لين ست أسابيع
5. 5اكتب جملة وحدة يقولها الموظفين عند الكاونتر، وتدرّبوا عليها
6. 6اطلب رقم الجوال في كل بيعة أول أسبوعين، مو بس لما الزبون يطلب
7. 7راجع الأربع أرقام فوق كل أسبوع، وغيّر شي واحد بس كل مرة

في Outale، الولاء يشتغل على الكاشير. الكاشير يلاقي الزبون برقم الجوال أو الاسم، أو يضيف زبون جديد بكتابة رقم جواله. النقاط تنكسب على الصرف، والأختام على المنتجات في الأقسام اللي تختارها، والمستويات ترفع معدل الكسب أول ما مجموع صرف الزبون يتعدى حد معيّن. لما الرصيد يكتمل، شاشة الدفع تعرض المكافأة، ومكافأة الختم لها حد أعلى أنت تحدده.

كل كسب واستبدال وعكس ينحفظ في سجل على ملف الزبون، مربوط بالطلب، والبيعة الملغية تسحب اللي كسبته. بس الملّاك والمدراء يقدرون يغيّرون قواعد البرنامج. اللي ما يسويه: ما في تطبيق للزبون يشوف فيه رصيده، والفاتورة ما تبيّنه، وOutale ما يرسل أي رسائل، فالموظفين لازم يقولون للناس وين وصلوا.